Il gambo d’ananas, grazie alla presenza di bromelina, ha proprietà principalmente diuretiche, digestive e antinfiammatorie. Scopriamo le proprietà del gambo di ananas. Il gambo d’ananas in erboristeria è utilizzato soprattutto per le sue proprietà proteolitiche, antinfiammatorie, antidemigene e anticoagulanti utili nel trattamento della cellulite ma anche in caso di dolori muscolari, problemi legati alla digestione e malattie cardiache.

Le proprietà del gambo d’ananas sono dovute al suo contenuto di bromelina, un enzima presente anche nel frutto e nel succo d’ananas e capace di favorire la digestione delle proteine, svolgere un’azione benefica contro le infiammazioni e aiutare l’organismo a liberarsi dei liquidi in eccesso.

• Digestiva
• Anticellulite
• Antinfiammatoria
• Anticoagulante
• Utile contro strappi e stiramenti muscolari
• Contro le gambe gonfie
• Aiuta contro la ritenzione idrica
• Migliora i sintomi dell’artrite reumatoide
• Il gambo d’ananas contro la cellulite

La bromelina contenuta nel gambo d’ananas è molto utile nel trattamento della cellulite. Le proprietà drenanti e antinfiammatorie del gambo d’ananas vengono da tempo sfruttate per combattere la pelle a buccia d’arancia e il gonfiore che interessa gli arti inferiori.

La bromelina, infatti, è in grado di ridurre l’infiammazione dei tessuti e di sciogliere gli edemi causati dal ristagno dei liquidi, sintomi tipici di chi presenta cellulite.

 

Le proprietà antinfiammatorie dell’ananas

L’azione antinfiammatoria del gambo d’ananas è ampiamente dimostrata ed è dovuta all’influenza della bromelina sulla sintesi di prostaglandine, molecole che fungono da mediatori durante i processi infiammatori.

Queste proprietà sono utili per accelerare la guarigione in caso di contratture e stiramenti muscolari, ma anche per curare piccole ferite e piaghe favorendone la guarigione e per migliorare i sintomi dell’artrite reumatoride.

 

Azione digestiva del gambo d’ananas

La bromelina facilita la digestione delle proteine, in particolare quelle di origine animale. Dopo un pasto ricco di carne o pesce si può trarre giovamento dall’assunzione del gambo d’ananas per alleviare i sintomi dovuti a dispepsia, quali dolore addominale e pesantezza postprandiale.

 

Proprietà anticoagulanti del gambo d’ananas

Sembra che la bromelina contenuta nel gambo d’ananas non venga digerita completamente e che buona parte di essa (circa il 40%) riesca dunque a raggiungere il circolo sanguigno, dove può svolgere la sua azione anticoagulante.

Questa sostanza, come abbiamo visto, è in grado di degradare le proteine: questa sua capacità agisce anche sulla fibrina, una proteina responsabile della formazione di coaguli di sangue. L’attività della fibrina è indispensabile per la coagulazione del sangue in caso di ferite, ma all’interno dei vasi sanguigni può dare luogo a trombi. In caso di malattie cardiache e per prevenire proprio l’insorgenza di trombi, può essere molto utile assumere il gambo d’ananas.

Utilizzi del gambo d’ananas

L’estratto di gambo d’ananas viene venduto generalmente in compresse ed è possibile acquistarlo in erboristeria, come integratore alimentare.

Per un’azione digestiva si assumono una o due compresse di gambo d’ananas dopo i pasti; in caso di stiramenti muscolari, contratture, contusioni o ematomi, è invece consigliabile assumere le compresse a stomaco vuoto.

Per trattare la cellulite e drenare i tessuti, si consiglia invece di assumere da due a quattro compresse di gambo d’ananas al giorno, la mattina; inizialmente il trattamento va seguito per un mese senza interruzioni, dopodiché le compresse possono essere assunte per una settimana al mese, preferibilmente in concomitanza del ciclo mestruale.

Se soffrite di malattie cardiache chiedete il parere del vostro medico specialista per sapere se l’assunzione di bromelina può essere d’aiuto in relazione alla vostre condizioni.

 

Informazioni botaniche

L’ananas (Ananas comosus) è una pianta erbacea originaria dell’America centrale, oggi coltivata in tutte le regioni tropicali per la commercializzazione dei frutti.

Questa pianta è caratterizzata da foglie dentate e spinose che formano una rosetta al centro della quale si sviluppa l’infiorescenza. I fiori sono riuniti su un unico asse e producono numerose bacche che, unendosi, danno luogo a un unico frutto sprovvisto di semi. La riproduzione della pianta è esclusivamente vegetativa: dopo la maturazione del frutto, dalla gemma terminale e dalle gemme ascellari si sviluppano nuove piante, mentre la pianta madre muore.

Gambo d’ananas: controindicazioni ed effetti collaterali

L’assunzione del gambo d’ananas sotto forma di integratore alimentare è ovviamente controindicato in primo luogo a chi presenta allergie nei confronti dell’ananas. A causa dell’azione anticoagulante della bromelina, l’uso del gambo d’ananas è sconsigliato anche alle persone che assumono farmaci o altri rimedi che svolgono la stessa azione e in questo caso è bene consultare il proprio medico. Sconsigliato l’uso anche a chi soffre di gastrite e ulcera peptica.

Infine, è bene evitare l’assunzione di gambo d’ananas durante la gravidanza, l’allattamento e nei bambini.